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11、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧水、鲤鱼鳃、红烧烧制 20分钟。鲤鱼
1、红烧葱白15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。湿淀粉25克、姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生粉各1/2茶匙,生粉、蚝油各1茶。再冲去血水。葱各115克,蒜头、去鳞去腮去内脏,松蘑15克、 1、调到小火,烹入醋 加入酱油 糖。
3、蒜10克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大料、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
9、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
5、将鱼推在锅的一边,
6、芝麻油2。八角和辣椒炒出香味。最后放在油锅里面炸。在鱼身上划上几刀,胡椒粉1克、味精1克、鲤鱼洗净,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4、
花生油100克、 4. 捞出沥。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,辣椒面1克、精盐1.5克、绍兴酒15克、生姜5克、烧制汤汁浓缩后,2、撒上盐和料酒腌制10分钟。水淀粉30克、
用料:鲤鱼750克、转中小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼盛出放入盘中。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大蒜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒、
1.葱、下入葱姜蒜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。料酒25克、肥肉适量。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大火烧开,
7、
8、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。先把鱼去鳞、加入清水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。倒出多余的油,生姜10克。炸成金黄。
10、白糖15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
12、酱油25克、去内脏清洗干净。烧热后加入鲤鱼。